Pesadilla en la Cocina Brasil(2017)

Pesadilla en la Cocina Brasil es un programa de televisión que sigue al reconocido chef Érick Jacquin en su misión de rescatar restaurantes en crisis. Cada episodio presenta establecimientos que enfrentan serios problemas operacionales, financieros o de calidad culinaria. Jacquin llega con su experiencia y visión crítica para diagnosticar los defectos, desde la gestión hasta la preparación de alimentos, e implementa cambios radicales en poco tiempo. El chef no solo transforma los menús y la cocina, sino que también trabaja con los propietarios y personal para mejorar la cultura del negocio. Con un enfoque directo y exigente, el programa documenta cómo estos restaurantes luchan por sobrevivir y recuperarse bajo la guía de un profesional de alto nivel, ofreciendo tanto entretenimiento como lecciones valiosas sobre la industria gastronómica.